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中華鍋 - Apr 20, 2006

今部屋にある調理器具の中で、鍋とかそういう類の物は、実は中華鍋と中型の両手鍋しか無い。だから卵焼きは中華鍋で作った。目玉焼きも当然中華鍋。そんな中華な毎日です。

しかし、いつだったかためしてガッテン(NHK)でやってた内容によると、中華鍋は何に使うのにも便利な万能鍋だという話じゃあないですか。中華の料理人ていうとでかい中華鍋一つを背中に担いで旅してる、みたいなイメージがあるし(偏見)、これさえあれば結構色々できるようですよ。

分類:生活 > 食, , , 時刻:20:01 | Comments/Trackbacks (0) | Edit

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